Sommelieri, ili oni koji temeljito razumiju vina, puno znaju o dobrom, dobro pripremljenom piću. Poznavatelji se razlikuju po najmanjim okusima, pomoću ždrijela odreduju dob vina, kada i gdje se uzgaja grožđe, od kojega se napije piće, pa čak i raznolikost plodova. U rijetkoj zbirci igre, susrest ćete se s Margaret i njezinim pomoćnicima: Betty i Anthony. Poslane su da ga pronađu.
